うぐいすかのこパン

パン作りは少なくとも3時間はかかりますので、予定の無い日に・・・と決めているのですが、それがありそうで無い～～。

午前、午後、夜と1日3回の教室を開催していた若かりし頃を、今では信じられないような思い出として記憶に留めています！

久しぶりにロールパン生地を使用して艶のあるパンをと。

小分けしやすいクープはナイフで入れました。うぐいす色がちょっと見えるのがいいですね～。

かの子豆は在庫が少なくて寂しい。ラムレーズンにすれば良かったと反省です！