枝豆パン

冷凍の枝豆をだし巻卵に使用し、その残りをパン生地に使ってみました。
持っちり感はポン粉を使用、夏向きのあっさりした食事パンです。

棒状のこの形は時間を掛けずに手早く出来上がるのが何より、スライスしてママレードを薄めに塗ったり、チーズをサンドしたり、ハムやベーコン類も良く合います。

　　　　　　　ポイントは、枝豆が表面に飛び出ないようゆっくり伸ばすことでしょうか～。
　　　　　　　その為には柔らかめの生地に仕立てる事も大切ですね！

　　　　　　　夏期は豆の痛みが早いので保存にもご注意を。