ブラウンシュガーパン

この暑さには塩分だけでなく、少し甘めのパンも食べたくなるようです。
いつも注文して下さる方がそうおっしゃっていました。

ブラウンシュガーパンをアレンジし、ラムレーズンに加え、爽やかな味のオレンジカットとドライクランベリーを。シュガーは少し控えてみました。

トッピングのバターや艶出しもカット、ササッと作れるのが何よりです。

長年慣れ親しんでいる砂糖の素焚糖を使用しています。

砂糖の種類も豊富で、スーパーには限りなく並んでいますが、それぞれ色も味も香りも異なりますね～。
溶けやすいものであれば、お好みのもので可。

食欲の無い暑さ対策にも是非お作り下さいませ。