思い立ってすぐ・・・

思い立ってすぐパン作りが出来るって、何て幸せな事でしょう～。
最近つくづくそう思うようになりました。

５０年もの間作り続けるとは、若かりし頃考えてもみませんでしたが・・・・。
 やはり「食べる事が好き」に尽きるかしら？

 伸ばした生地に黒こしょうを振り、ミックスチーズ、ベーコンと重ねて巻き込みます。

今日は、全粒粉入りエッピ２単位、２時間半で焼き上がりました。

このパンはこまめに焼きますから、レシピ見ずともＯＫ。
テレビ見ては人の名前が出て来ない現状なのに不思議です！

下は昨日焼いたドライフルーツ丸パン。