パン作りの日々

年末を迎え、主婦はお節料理に目の回る思いをしている事でしょう。
私も５０数年そうして過ごしてきました。

今年は仕事から離れた事もあって、自分のペースで健康を守りつつ暮らしていきたいと心がけました。
それでも娘が旧友達との出会いに「パンを持参したい」といいますので作っています。
やはりパン作りが好きなんですねえ～。時々家中のパンの香りにうっとり酔いしれてしてしまうなんて・・・。

 今日は、Ｓ・カメリアよりグルテンのやや弱いカメリアの粉でグリーン花パンを２０個。

昨日はミックスフルーツパンに、オレンジカットを新たに加え、２単位。

ライ麦エッピも１単位。

自分の好きなパンばかりです！
初めての方に差し上げる時にはレシピを添えましょう。アレルギーの方も近年多く見られますからね。

パン教室 （サファリーにて）

先日から横浜の娘一家が帰省しています。
サファリ―での子供パン教室に応募し、２年生の孫の作品、中心には餡やクリームが入っていました。
顔の皺皺は翌日撮ったもので・・・・当日はふわふわつるんとしていてきれいでした。
このようなイベントが時々あっても良いですね～。楽しかったようです！

ちぎりカレーのピザパン

２９日にノアのパン教室講師の研究会が開催。
ホルトホールに集合しての今年最後の勉強会です。

独りでこつこつ頑張っても、これだけの成果は不可能。それぞれの担当者が、素晴らしい作品を披露して下さいましたので早速自宅で試みました。

Ａさんのちぎりカレーのピザパンです。いつものピザドウより、ボリュ－ムがありそうなので天板を熱くして置き、正解でした。

家中カレーの香りでいっぱい！
２人だけのランチが、幸せなひとときに。

年末、お正月にかけて子供達が帰ります。今から孫たちの喜ぶ顔が浮かぶ～～。
その折は、頑張って３単位焼きましょう。

クリスマスのパーティにも喜ばれますね～。
カロリーも押さえてありますので嬉しい。
　　　有難うございました！