ライ麦パン（１.５斤×２）

久しぶりに大形パンを焼きました。

数日後に目の不自由なＭさんが遊びに見えます。その折にサラダを添えて彼女の好きなライ麦パンを一緒に頂こうと思いながら・・・。

Ｍさんの趣味はテープによる読書、目の見える私どもより沢山の本を耳を通して読まれています。

最近、盲導犬の体調により本部に戻されてしまいました。
その悲しみは、想像を絶する事でしょう～。彼女の手となり足となって支えてくれたワンちゃんでしたから。

２０年ほど前にパン教室にも見えておりました。
いつも前向きで、私の方こそ学ぶ事の多いお付き合いです。