くるみ花パン(かぼちゃシード入り）

くるみパンに、グリーンのかぼちゃシードを加えて花形にして見ました。
甘さもやや控えての試作です。

共にシードを焼成しますが、かぼちゃの方にはクッキングシートをかぶせ５分程度でふっくらしますので先に取り出します。

初級のくるみパンは周囲をカットするだけです。ちょっと摘まむだけで花形に変身。
可愛いですよね！

くるみの焼成不足が多いパンになりがちですが、香りと食感を大切にしたいな～と。

温度、焼成時間はオーブンにより異なりますので調整なさって下さいね。