2020年9月15日火曜日

ちぎりピザパン

パソコンの故障などで、投稿はしばらく遠のいてしまいましたが、 数種のレシピ―を掛け合わせながら「ちぎりピザパン」を試作です。

今回は合わせ面に太白(ごま油)を使用、オリーブオイルとは異なった味わい、美味にうっとりしました!

太白で青汁パウダー溶き、両面の合せ目に刷毛で塗ります。ベーコン、チーズ、野菜類は頂く時に零れ落ちないよう生地に混ぜ込んでみました。

S・カメリア300gで2セット出来ます。中央には直径4㎝弱の円形で押さえ花形に。

下段は焼成前です。カレーパウダーは加えておりません。














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