紅白 花パン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　明けましておめでとうございます
　　　　　　　　　　　　今年も皆様のご健康をお祈り申し上げます

紅白餅がありますように、お祝い用に、こんなパンがあっても良いかなあ～と思いながら作ってみました。丸めるだけでは寂しいので、梅の花パン風に。つぶ餡、白餡入りです。

赤色は、紅麹とドライクランベリーの漬し汁を試みましたが、ドライ苺パウダーでも良さそう。ささやかなお祝い事の折にも、パーティーのお土産にも良いかもしれません。
柔らかい生地で作られますように・・・。